セラポットで白ご飯を炊いてみませんか？
いつもご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。
いよいよ9月になりました。
秋の空気を感じるにはまだまだですが、
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
さて、秋といえば、「食欲の秋」。
美味しい「白ご飯」をセラポットで炊いてみませんか？
美味しく炊くと聞くと、
ひと手間かかりそうって思われがち。
セラポットでの炊飯は、ひと手間どころか、
炊飯器と同じぐらい簡単で、
しかも時短と省エネにもつながります。
【白ご飯の炊き方】
① お米を洗います。
② お水の量は、調整が必要ですが普段より少し多めで入れる。
※我が家では、お米 2合に対して、3.5杯（計量カップ160ml）。基本、お好みで。
③ セラポットにお米とお水を移して、蓋をする。
④ 沸騰するまでは、強火。
⑤ 沸騰したら、ひとかき混ぜする。
蓋をして、超弱火で10分。
⑥ 10分経ったら、火を止める。
蓋は取らずにそのまま15分蒸らす。
（今回は、画像を撮るために蓋を取りました。
まだ水分が少し残っていますが、
この状態で大丈夫！）
15分蒸らしたら、出来上がり。
遠赤外線効果で、一気に炊き上がります。
「食欲の秋」。
土鍋（セラポット）で炊いた「白ご飯」を
毎日の食卓でぜひご賞味くださいませ。
