セラポットミニで白ごはんを炊いてみませんか？
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言発令の中、全国的に大変な毎日が続いておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
どうぞご自愛くださいませ。
早速ですが、セラポットミニが届きました！
思っていたより小さくて、かわいい！
まずはご飯が何合炊けるかを1番試してみたかったので、炊いてみました。
【白ごはんの炊き方】
① お米1合を洗います。
※今回は待ちきれず、すぐに炊いてみました。
② お水の量は、調整が必要ですが普段より少し多めで入れる。
お米 1合に対して、2杯（計量カップ160ml）。基本、お好みで。
③ 沸騰するまで強火。
④沸騰したら、お米を鍋底から剥がすようにひとかき混ぜして、蓋をして、超弱火で8分、火を止めて15分以上保温調理で蒸らす。
※吹きこぼれそうでしたが、我慢して蓋は取らない。吹きこぼれはギリギリしませんでした。だんだん粘りがある泡に変わって落ち着きます。
たった1合でも、いつものセラポットより深さがあるのて、美味しくふっくら炊けました。
たった10分で1合の炊き立てご飯が食べれるって、うれしいです。
お味噌汁用と思っていましたが、セラポットミニももうひとつ欲しいかも。
セラポットで白ごはんを炊いてみませんか？https://j-furusatoya.com/news/5b8d09bfa6e6ee09640002fe
